Skip to content

Receta cheesecake fácil con helado vegano

Play Video

INGREDIENTES

  • Helado vegano Ice Grin de Chiscake⁣⁣
  • Galletas María 100% vegetales o las que más te gusten⁣⁣
  • Fresas ⁣⁣
  • Chocolate negro para fundir⁣⁣
  • Aceite de coco⁣⁣

ELABORACIÓN

  1. Derretimos el chocolate negro y lo mezclamos con un poquito de aceite de coco. Bañamos las fresas enteras y las metemos en la nevera por hora y media para que se solidifique.⁣⁣
  2. ⁣⁣Mientras, molemos las galletas y las mezclamos con un poquito de aceite de coco. Ponemos la mezcla en un molde y apretamos con un vaso. ¡Y lo metemos al congelador!⁣⁣
  3. Sacamos el molde con la base de galleta del congelador y ponemos las fresas bañadas en chocolate en el centro.
  4. ⁣⁣Alargamos el molde con unas planchas de acetato o papel. Si tienes un molde largo quizás no es necesario.⁣⁣
  5. ⁣⁣Rellenamos con Ice Grin de Chiscake y lo ponemos en el congelador por 2 horas hasta que el helado esté duro.⁣⁣
  6. ¡A zampaaaaar! 🤤