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Receta Arroz con curry y Grin Burger de Falafel

INGREDIENTES

Hamburguesa vegetal de Falafel⁣⁣
● 1 taza de arroz⁣⁣
● 1 cebolla ⁣⁣
● 1 diente de ajo⁣⁣
● 2 tazas de leche de coco⁣⁣
● 2 cditas de curry⁣⁣
● 1/2 cdita de cúrcuma⁣⁣
● 1/2 cdita de jengibre en polvo⁣⁣
● 1/2 cdita de Garam Masala⁣⁣

ELABORACIÓN

1. Ponemos arroz blanco a cocer durante 15 minutos.⁣⁣
2. Para la salsa 👉🏽 Sofreímos la cebolla y el ajo previamente picados bien pequeñitos. Añadimos la leche de coco y removemos. Lo dejamos a fuego medio durante 10 minutos. Añadimos el curry, la cúrcuma, el jengibre en polvo, el garam masala y removemos. Lo dejamos 5 minutitos más… ¡Y tendremos lista nuestra salsa de curry! 🤤⁣⁣
3. En una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite, hacemos las Grin Burgers de Falafel, hasta que estén doraditas.⁣⁣
4. Disfrutamos de este platazo 👅⁣⁣