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Nachos con nuggets

INGREDIENTES

  • Grin Grin Nuggets
  • Mozzarella Chis Rallada
  • Salsa de Cheddar Chis
  • Chips de tortilla
  • Guacamole
  • Jalapeños
  • 1 ½ cucharada de chile en polvo
  • ½ cucharadita de comino molido, cilantro en polvo, ajo en polvo y orégano seco.
  • 2 tomates tipo pera picados
  • Judías negras cocidas
  • Cebolla tierna picada
  • Crema agria vegetal, puedes prepararla tú mismo rápidamente con la parte sólida de la leche de coco, un par de cucharadas de Crim Chis, sal y zumo de limón.

ELABORACIÓN

  1. Fríe o cocina los Grin Grin Nuggets como más te guste y sazónalos con la mezcla de especies de chile, comino, cilantro, ajo en polvo y orégano seco, mientras sigan calientes.
  2. Prepara la salsa de Cheddar Chis, tal y como te mostramos en nuestro perfil.
  3. Prepara en una bandeja resistente a horno los nachos de la siguiente manera:  añade una capa de chips de tortilla, un poco de Mozzarella Chis Rallada, la salsa de Cheddar Chis, las judías negras, la cebolla tierna, el tomate picado, los jalapeños y los Grin Nuggets sazonados cortados a la mitad.
  4. Repite esta capa un par de veces y gratínalo al horno a 200 grados durante 10 minutos.
  5. Decora con guacamole y crema agria vegetal.