
Nachos con queso cheddar
- En la Grin Family somos muy fans de dipear, así que por aquí te dejamos una salsa de queso para nachos brutal. ¡Sigue leyendo!
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INGREDIENTES
- 100gr de queso vegano Cheddar Chis
- 170 ml de bebida de avena
- 1 cucharadita de maicena
- 1 toque de tabasco o pimentón picante (opcional)
- Nachos
ELABORACIÓN
- Mezclamos la maicena con un par de cucharadas de la bebida de avena hasta que no queden grumos y la ponemos a calentar en un cazo junto con el resto de la leche.
- Cortamos o rallamos el Cheddar Chis y lo añadimos al cazo para que se vaya fundiendo.
- Removemos constantemente hasta que no queden grumos y tenga una consistencia líquida, pero espesa.
- Bañamos los nachos con la salsa y servimos con nuestros toppings favoritos. Guacamole, frijoles, tomate troceado, jalapeños ¡o lo que se os antoje! 😏