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Milanesa de queso vegano en formato burger

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INGREDIENTES

  • Milanesa de Chis (de queso vegetal)
  • Boniato
  • Cebolla morada
  • Pimientos del padrón
  • Berenjena

ELABORACIÓN

  1. Cortamos el boniato, la cebolla morada, y la berenjena.
  2. En una sartén a fuego medio cocinamos el boniato, los pimientos y la berenjena.
  3. Freímos las milanesas de chis en una sartén con aceite de oliva.
  4. Montamos la burger de milanesa de chis con los ingredientes cocinados y la cebolla morada. ¡Y listo!